【低たんぱく食】市販のエネルギーゼリーでおいしくカロリーアップ
この記事では腎臓病保存期の食事療法で必要なたんぱく質制限にカロリーアップが重要な理由と、 腎症患者の私が普段活用している市販のカロリーアップゼリーを紹介します。
たんぱく質制限でカロリー摂取が重要なわけ
食品中のたんぱく質量とカロリー量は相関関係にあるため、たんぱく質を減らすと、自動的に摂取カロリーも減少してしまいます。
摂取カロリーが不足すると、体重や筋肉量が減り、体内では筋肉を分解して必要なエネルギーを生み出そうとします。
その結果、たんぱく質を摂りすぎたときと同じように体内の老廃物（尿素窒素）が増えて腎臓に負担がかかります。
「慢性腎不全保存期のケア 寛解を目指した慢性腎臓病の治療 第3版 佐中 孜」によると、 100kcal不足すると、体の筋肉の崩壊が起き、たんぱく質を1〜2g余分に摂ったことになるそうです。
慢性腎不全の患者さんが透析療法を回避するためのノウハウを実際的に解説し、慢性腎不全治療の扉を開けた画期的なスタンダードテキスト待望の第3版。今版では著者の貴重な臨床経験を反映し「寛解」に導入された症例を紹介。慢性腎臓病の撲滅という新しい時代の幕開けを担う。
「慢性腎不全保存期のケア」は2005年出版の古い本ですが、食事療法を含んだ腎臓病保存期の治療について詳しく書かれた本は少ないのでオススメです。 絵も豊富なので、患者でも比較的分かりやすく書かれています。
市販のエネルギーゼリーでカロリーアップ
市販のエネルギーゼリーをオススメする理由
腎症患者向けの低たんぱくゼリーやクッキーなどのお菓子は値段も高く、通販で注文しなければいけないため別途送料もかかり気軽に食べられません。
市販のエネルギーゼリーであれば、コンビニやスーパーなどでも購入でき、たんぱく質や食塩もほぼ含まれていないため、おかしや普段の食事にプラスして手軽にカロリーアップすることが出来ます。
著者は普段会社のお昼では手作り弁当とエネルギーゼリーを持参することで低たんぱく食を実践しています。
市販のエネルギーゼリーの例
著者が普段食べている市販のエネルギーゼリーをいくつか紹介いたします。
10秒チャージ inゼリーエネルギー マスカット味
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【エネルギーを10秒チャージ】 前向きに頑張るチカラを、時間がない方でも手軽に。1袋でおにぎり1個分のエネルギーが摂れる、栄養補給のためのゼリー飲料。
このゼリーのポイント
- エネルギーゼリーの中では一番有名
- ビタミン、鉄分など色々な栄養や味のバリエーションがあるので、毎日食べても飽きない
価格
希少小売価格 200円
栄養価
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 180kcal | 0g | 0g | 45.0g | 0.1g | 50mg | 0.45〜2.7mg |
デカビタCゼリー
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たっぷり飲める２７０ｇビッグサイズで、元気をサポートしてくれる栄養素である、ローヤルゼリーエキスと、５種類のマルチビタミンが１日分以上※補給できる設計としています。
※１日分以上のビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミンＣ、ナイアシンを「栄養素等表示基準値」を目安に配合
このゼリーのポイント
- デカビタCのエネルギーゼリー
- エネルギーゼリーの中では一番多い270gと容量たっぷり
- エネルギーは230kcalと高カロリー
価格
希少小売価格 200円
栄養価
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 230kcal | 0g | 0g | 57g | 0.2g | - | - |
素早くチャージ ドリンクゼリー ENERGY180 シチリアレモン味
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シチリアレモン果汁入りエネルギー補給のゼリーです。
このゼリーのポイント
- エネルギーゼリーには珍しいシチリアレモン味
- 価格も100円以下で、味もおいしいのでコスパ抜群！
- 通販だと少し高くなるので近くにイオンがある場合は店頭で購入しましょう
- 我が家ではこのゼリーを一番多用しています
価格
本体価格 88円
※掲載の表示価格は店舗や地域によって異なる場合があります。
栄養価
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 180kcal | 0g | 0g | 45.0g | 0.2g | 61mg | - |
Happy Belly エネルギーゼリー マスカット味
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エネルギー補給に!マスカット味
このゼリーのポイント
- Amazonブランドのマスカット味
- amazonで1個あたり96円で購入できます
- 通販で購入できるエネルギーゼリーの中では最安値！？
価格
本体価格 96円
※掲載の表示価格は2019年7月13日現在の価格です。
栄養価
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 189kcal | 0g | 0g | 47.0g | 0.2g | - | - |
さいごに
この記事では腎臓病保存期の食事療法で必要なたんぱく質制限にカロリーアップが重要な理由と、 カロリーアップに役立つ市販のエネルギーゼリーを紹介しました。
エネルギーゼリーはいくつか試してみて、気に入った商品が見つかったら箱買いすることをオススメします。 ただし、ゼリーはあくまで栄養補助食品です。主食の低たんぱくご飯や、油脂によるカロリーアップなども併用してバランス良く食事制限をしていきましょう。
